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α-半乳糖苷酶/α-Galactosidase preparation from green coffee beans

其他名称：α-D-半乳糖苷半乳糖水解酶；蜜二糖酶CAS号：9025-35-8

级别：BR分子量：约37.3KDa活力：≥9units/mg protein活力定义：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl α-D-galactoside to p-nitrophenol and D-galactose per min at pH 6.5 at 25℃

Protein by lowry：4.5～5.0mg protein/ml

性状：白色悬浮液，Suspension in 3.2 M (NH4)2SO4 solution, pH 6.0, containing BSA用途：生化研究。利用 α-半乳糖苷酶的转移酶活性，可改造环糊精保存：2～8℃

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